خوردن قهوه در بارداری و شیر قهوه در روزهای اول بارداری+عوارض

از مهم‌ترین خواص خوردن قهوه در بارداری، می‌توان به بهبود سطح انرژی، تسکین درد و خواص آنتی اکسیدانی اشاره کرد. البته متاسفانه مصرف قهوه، اعتیادآور است و افراط در خوردنش، می‌تواند عوارضی برای مادر و جنین داشته باشد. سقط جنین، محدودیت رشدی جنین و اختلال در جذب آهن، تنها برخی از عوارض مصرف قهوه در بارداری هستند. در ادامه، بیشتر در مورد عوارض قهوه و میزان دوز مجاز روزانه توضیح خواهیم داد.

با نصب اپلیکیشن گهواره، در جریان تغییرات هفته به هفته بارداری خود قرار می‌گیرید. این برنامه، اطلاعات تخصصی درباره رشد جنین، سلامت مادر و تغذیه ارائه می‌دهد و تمامی آزمایشات و معاینات بارداری را یادآوری می‌کند و هر روز یک پیام مشاوره‌ای متناسب با سن بارداری خود دریافت خواهید کرد.

خوردن قهوه در بارداری ضرر دارد؟

خبر خوب این است که شما مجبور نیستید خوردن قهوه در بارداری را به‌طور کامل کنار بگذارید و زنان باردار هم می‌توانند در حد اعتدال، قهوه مصرف کنند. اگرچه در گذشته توصیه می‌شد که در این دوران از مصرف کافئین خودداری کنید اما تحقیقات جدید نشان داده است، مادامی که به صورت متعادل مصرف شود، جای نگرانی نیست. با ‌این حال، خوردن قهوه در بارداری در مقادیر بالا، می‌تواند برای مادران، دوران بارداری سختی را به وجود بیاورد و باعث شود که زایمان سختی را تجربه کنند؛ به ‌همین دلیل، توجه به این موضوع در طول کل دوران بارداری، بسیار مهم و حائز اهمیت است.

با اپلیکیشن گهواره، هفته به هفته بارداریت رو دنبال کن.

نصب اپلیکیشن گهواره

میزان مجاز مصرف قهوه در بارداری چقدر است؟

برخی زنان قهوه را در طول بارداری به‌طور کلی کنار می‌گذارند و برخی دیگر به خوردن آن ادامه می‌دهند. کافئین می‌تواند از رحم شما عبور کند و به جنین در حال رشد شما برسد. برخلاف الکل که به زنان توصیه می‌شود در طی بارداری، کاملاً از خوردن آن اجتناب کنند، اگر دلتان واقعاً قهوه می‌خواهد، می‌توانید به خوردن آن در طی دوران بارداری ادامه دهید. فقط مطمئن شوید که بیش از 200 میلی گرم در روز کافئین مصرف نکنید که این میزان برابر با حدود دو فنجان قهوه‌ی فوری یا یک فنجان قهوه‌ی فیلتر شده است. اگر خوردن قهوه در بارداری، به دریافت بیش از 200 میلی گرم کافئین در روز منجر شود؛ خطر تولد نوزاد کم وزن افزایش می‌یابد. این نوزادان در بزرگسالی با مشکلات زیادی همراه خواهند بود. این محدودیت مصرف کافئین شامل تمام منابع این ماده است مانند چای، شکلات و نوشابه‌های انرژی‌زا. اگر می‌خواهید مقدار مصرف قهوه‌ی خود را کاهش دهید، از قهوه‌ی فیلتر شده به‌جای قهوه‌ی فوری استفاده کنید که کافئین کمتری دارد.

کافئین موجود در مواد مختلف

قهوه تنها یکی از مواد حاوی کافئین است. مقدار کافئین موجود در یک واحد قهوه، به ‌طور گسترده‌ای متفاوت است و به نوع دانه قهوه، روش بو دادن آن، روش دم کردن و حتی اندازه فنجان قهوه شما در ارتباط است. به عنوان مثال، عده‌ای گمان می‌کنند خوردن اسپرسو در بارداری خطرناک‌تر است زیرا این قهوه حاوی کافئین بیشتری است، اما معمولاً در یک فنجان کوچک سرو می‌شود، بنابراین یک فنجان پر از قهوه دم‌شده، می‌تواند کافئین بیشتری داشته باشد. برای کنترل مصرف کافئین، لازم است از کافئین موجود در مواد و نوشیدنی‌های دیگر مانند چای، نوشابه، نوشیدنی‌های انرژی‌زا، شکلات در بارداری و بستنی قهوه در بارداری آگاه باشید. کافئین همچنین در محصولات گیاهی و داروهای شیمیایی بدون نسخه، مثل برخی از داروهای سردرد، سرماخوردگی و آلرژی نیز وجود دارد، پس بهتر است برچسب دارو‌ها را با دقت بخوانید و آن‌ها را بدون دستور پزشک مصرف نکنید.

میزان مجاز مصرف کاپوچینو در بارداری

از فواید خوردن کاپوچینو در بارداری چه می‌دانید؟ کاپوچینو نوعی نوشیدنی بر پایه‌ی قهوه است که با اسپرسو و کف شیر تهیه می‌شود. اگرچه درصد زیادی از این نوشیدنی را شیر تشکیل می‌دهد و خوردن کاپوچینو در بارداری از خوردن قهوه در بارداری بهتر است؛ با این حال، باید از مصرف بیش از حد آن خودداری کنید و زیاده‌روی در مصرف کاپوچینو در بارداری مشکلاتی نظیر اختلالات خواب در بارداری ، بد ریتمی قلبی در مادر و دفع کلسیم از بدن او را به همراه خواهد داشت که ساختار اسکلت جنین را دچار مشکل می‌کند. مصرف بیش از حد کاپوچینو یا شیر قهوه برای زن باردار باعث افزایش کلسترول خون؛ مشکلات پوستی نظیر اگزما، سوزش سر دل و اختلال در جذب آهن نیز می‌شود. 

عوارض خوردن قهوه در بارداری چیست؟

آیا قهوه برای زن باردار ضرر دارد؟ عوارض خوردن قهوه در بارداری کمی نامشخص است و از این رو بر این باورند که خوردن قهوه برای بارداری ضرر دارد. کارشناسان می‌دانند که کافئین می‌تواند از جفت عبور کند و برخی مطالعات بین مصرف بالای قهوه و بروز مشکلات بارداری، ارتباطی پیدا کرده‌اند. خوردن قهوه در دوران بارداری با مشکلات زیادی همراه است.

1. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف بالای قهوه با افزایش خطر سقط جنین همراه است.
2. مصرف بیش از حد کافئین، باعث محدودیت رشد جنین و کم وزنی هنگام تولد می‌شود.
3. قهوه یک نوشیدنی مدر است و می‌تواند باعث دفع مایعات از بدن شود که در این دوران خطرات زیادی را به همراه خواهد داشت.
4. اگرچه قبلاً شما می‌توانستید سه فنجان در روز قهوه مصرف کنید بدون آن‌که مشکلی برایتان پیش بیاید، با این حال، اکنون متوجه می‌شوید که با مصرف قهوه دچار سوزش سر دل و لرزش می‌شوید. همچنین برای برخی از خانم‌ها تغییر طعم قهوه نیز در دوران بارداری رخ می‌دهد.
5. کافئین بالا می‌تواند بر توانایی جذب آهن توسط بدن تاثیر بگذارد و باعث افزایش خطر کم‌خونی شود. اگر قبل از بارداری دچار کم‌خونی هستید، بهتر است از مصرف این نوشیدنی در دوران بارداری خودداری کنید.
6. مصرف بیش از حد قهوه می‌تواند به عنوان یک عامل استرس‌زا عمل کند و باعث ایجاد استرس در جنین داخل رحم شود که عوارض آن در بزرگسالی‌اش مشخص خواهد شد. نوزاد مادرانی که بیش از حد قهوه مصرف می‌کنند، در مقایسه با سایر مادران، با وزن کمتری متولد می‌شوند اما در طول بزرگسالی، دچار افزایش وزن بسیار بیشتری خواهند شد. 
7. کافئین باعث بروز نقص‌های مادرزادی و مشکلات تولید مثلی نیز می‌شود. همچنین با پیشرفت حاملگی و بروز تغییرات هورمونی و کُند شدن روند هضم، خروج کافئین از بدن مختل می‌شود و دو برابر کُندتر از حد طبیعی از بدن خارج می‌شود و همین کُند شدن روند هضم، می‌تواند زمان کافی برای عبور هرچه بیشتر کافئین از جفت را فراهم سازد. 
8. مصرف کافئین زیاد همچنین می‌تواند منجر به‌ زایمان زودرس شود.
9. در دوران بارداری، هر چقدر مادر کافئین استفاده کند، تاثیرات منفی آن در ماه‌های آخر بارداری پدیدار می‌شود، بیشترین تاثیر کافئین بر روی الگوی خواب جنین است، همان‌گونه که مصرف قهوه موجب بیداری شما می‌شود، به همان میزان بر روی خواب جنین هم تاثیر می‌گذارد.
10. از مصرف ترکیب قهوه و زعفران در بارداری نیز خودداری کنید.

مهم‌ترین فواید خوردن قهوه در بارداری

 فواید قهوه در بارداری عبارتند از:

• به‌طور کلی، کافئین موجود در قهوه، باعث بهبود سطح انرژی و افزایش هوشیاری می‌شود.
• همچنین ممکن است هنگام ترکیب با داروهای تسکین دهنده‌ی درد مانند استامینوفن، در درمان سردردها موثر باشد.
• علاوه بر این، برخی نوشیدنی‌های کافئین‌دارِ حاوی آنتی اکسیدان‌، ترکیبات مفیدی هستند که می‌توانند سلول‌های شما را از آسیب در امان نگه دارند و بدین طریق باعث کاهش التهاب و جلوگیری از بیماری‌های مزمن شوند.

نکاتی برای کاهش مصرف کافئین در دوران بارداری

از آن‌جایی که بهتر است همیشه جانب احتیاط را رعایت کنید، باید مصرف قهوه را به یک یا نهایت دو فنجان در روز کاهش دهید. اگر شما در دوران قبل از بارداری به شدت به مصرف قهوه عادت داشتید، کاهش آن می‌تواند برای شما نه تنها دشوار باشد، بلکه عوارضی همچون سردرد، خستگی و ‌مشکل در ‌تمرکز را به همراه داشته باشد. از این رو، در ادامه به برخی روش‌ها برای کاهش میزان کافئین رژیم اشاره می‌کنیم:

1. مشخص کنید که چه چیزی را در مورد قهوه بیشتر از همه دوست دارید: آیا این طعم قهوه است که به شما آرامش می‌دهد؟ پس آن را به انواع قهوه بدون کافئین در بارداری یا دیکف تغییر دهید و بدون نگرانی، از طعم دلچسبش لذت ببرید. آیا شما به انرژی که از مصرف قهوه بدست می‌آورید نیاز دارید؟ پس از میان وعده‌های کربوهیدراتی پیچیده و پروتئین‌ها برای کسب انرژی استفاده کنید مانند انواع پنیر، کراکر، آجیل و میوه. به طور مرتب ورزش کنید، حتی یک پیاده‌روی ده دقیقه‌ای. همچنین به اندازه بخوابید اما نه خواب زیاد که باعث خستگی بیشتر شما می‌شود.
2. غذاهای حاوی کافئین را بیشتر بشناسید: درست است همه می‌دانند کافئین در قهوه و چای وجود دارد اما آیا می‌دانستید در نوشابه و انواع بستنی و ماست با طعم قهوه نیز کافئین وجود دارد؟ برای شمارش میزان مصرف کافئین در روز، باید تمام این غذاها را در نظر بگیرید.
3. تدریجی عمل کنید: مصرف خود را از شش فنجان قهوه در روز، ناگهان به دو فنجان کاهش ندهید. این کار شما را دل‌زده و خسته می‌کند. برای قطع مصرف کافئین، باید یک برنامه‌ی تدریجی در پیش داشته باشید یا هر چند روز یک بار، یک لیوان را کاهش دهید یا انواع بدون کافئین را جایگزین کنید. اگر احساس کردید روند کاهشی برایتان سریع است، کمی آن را کُند کنید (اما لازم است کمی هم از خود گذشتگی نشان دهید) و سپس به آرامی با کاهش قهوه‌ی عادی و افزایش قهوه‌ی بی‌کافئین، خوردن قهوه را ترک کنید! 
4. از روش‌های قدیمی برای کسب انرژی استفاده کنید: خورن وعده‌ها و اسنک‌های غذایی کوچک‌تر اما به دفعات بیشتر در این دوران، فکر بسیار خوبی است. به این طریق با حفظ سطح قند خون، نیاز به دریافت انرژی بیشتر هم کاهش پیدا می‌کند.

مهم ترین نوشیدنی های حاوی کافئین

•  ۱۷۰ میلی‌لیتر چای سیاه ۴۵ میلی‌گرم کافئین
•  ۶۰ میلی‌لیتر اسپرسو ۸۰ تا ۱۵۰ میلی‌گرم کافئین
• ۲۵۰ میلی‌لیتر قهوه دم کرده معمولی ۹۰ تا ۱۴۰ میلی‌گرم کافئین
• ۱۷۰میلی‌لیتر چای سبز ۴۰ میلی‌گرم کافئین
•  ۲۵۰ میلی‌لیتر نسکافه ۳۰ تا ۶۰ میلی‌گرم کافئین

لازم به ‌ذکر است که میزان مصرف قهوه در بارداری به اندازه یک فنجان کوچک در طول روز، نمی‌تواند مشکلی را برای جنین به وجود بیاورد اما با این حال، باید محتاطانه مصرف کنید و ‌قطعاً زیاده‌روی در ‌مصرف آن، عوارضی خواهد داشت.

نوشیدنی‌های جایگزین قهوه در‌ دوران بارداری

برای آن که خوردن قهوه در سه ماه اول بارداری تا آخر آن را کمتر کنید، می‌توانید از گزینه‌های جایگزین زیر استفاده کنید:

• قهوه بدون کافئین: با مصرف این نوع قهوه، همان مزه‌ی قهوه را احساس خواهید کرد و از عوارض کافئین در امانید. توجه داشته باشید برخی از سازندگان، با روش‌های نامناسبی قهوه را بدون کافئین می‌سازند، بنابراین مطمئن شوید، قهوه حتماً با روش کربن دی اکسید، بدون کافئین شده باشد.
• خوردن شیر در بارداری ( یا حتی به صورت خوردن شیر قهوه در بارداری) 
• آب: بدنتان هنگام بارداری به آب بیشتری نیاز دارد، باید روزانه هشت لیوان آب بنوشید، بنابراین برای جایگزینی قهوه، نوشیدن آب انتخابی بسیار خوبی است. اگر خوردن زیاد آب خوشایندتان نیست، افزودن تکه‌ای لیمو یا آبلیمو به‌ آن را امتحان کنید یا شیشه آبی را در دسترس داشته باشید و‌ جرعه جرعه آن ‌را بنوشید. 

فواید و تاثیر قهوه بر باروری

با وجود این‌که تصور می‌شود کافئین اثر منفی بر تخمک‌گذاری دارد و باعث نازایی می‌شود و امکان لقاح را به شدت کاهش می‌دهد؛ با این حال هیچ تحقیق معتبری این موضوع را تایید نکرده است.

تاثیر قهوه بر اسپرم نیز بررسی شده است. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف کافئین به میزان متعادل، تاثیر چندانی بر تعداد اسپرم و کیفیت آن ندارد؛ اما این مصرف متعادل، همان 200 میلی گرم و معادل دو فنجان در روز است. با این حال مصرف کافئین بیش از این مقدار، می‌تواند تاثیر سوء بر باروری مردان داشته و تغدیه آقایان قبل از اقدام به بارداری بسیار مهم است. تحقیقات نشان می‌دهد مردانی که بیش از چهار فنجان در روز قهوه مصرف می‌کنند، به نسبت بیشتری اسپرم غیرطبیعی دارند. 

قهوه سبز در بارداری

قهوه‌ی سبز، دانه‌های خام و برشته نشده‌ی قهوه است. این قهوه به لحاظ طعم و ‌مزه، بیشتر از ‌آن‌که شبیه قهوه باشد، شبیه دمنوش‌های گیاهی بوده و‌ فقط 20% کافئین قهوه را داراست. بنابراین مصرف کنندگان آن می‌توانند خیلی نگران عوارض آن نباشند. قهوه سبز سرشار از آنتی‌اکسیدان است و مصرف آن می‌تواند برای سلامتی مفید باشد. محتویات قهوه‌ی سبز مانع از آسیب رساندن به سلول‌های پوستی و محافظت از بدن در برابر فشار خون، بیماری‌های قلبی و دیابت می‌شود.

نکته‌ی مهم این است که قهوه‌ی سبز در بین قهوه‌های موجود در بازار، بیشترین میزان کافئین را دارد و برای همین باید در مصرف آن به شدت احتیاط شود. با توجه به کمبود شواهد و مدارک کافی، متخصصان تغذیه، خوردن قهوه در بارداری یا شیردهی را توصیه نمی‌کنند.